Juwel Weine
Juliane Eller
Deutschland
Rheinhessen
Bereits seit ihrem ersten Jahrgang sind wir begeistert von den Juwel Weinen von Juliane Eller. Typische trockene Qualitätseine aus Rheinhessen - das ist es was die Juwel Weine sind. Dabei ist es ihr wichtig, dass die heute 32 Jahre junge Juliane Eller Unikate erschafft, die ihr Terroir und ihre Herkunft widerspiegeln. Denn alle Trauben kommen aus Lagen rund um Alsheim.
Von Anfang an verfolgte Juliane Eller eine tolle Philosophie: Wenn Trauben zu Juwelen werden. Denn ihre Trauben sieht sie als Rohdiamanten, die sie in den Weinbergen sammelt. Und im Keller verlieht sie diesen Diamanten ihren ganz individuellen Schliff, so dass daraus die Juwel Weine entstehen.
Es war nicht von Anfang an klar, dass Juliane Eller das Weingut ihrer Eltern übernehmen wird. Als sie diesen Schritt jedoch wagte stellte sie ihren Eltern ein Ultimatum: Wenn sie in das Familienweingut zurückkommt möchte sie den Betrieb nach ihren Vorstellungen umkrempeln. Denn bisher wurden auf dem Weingut Eller nur einfache Weine sowie Fassweine produziert. Und dies sollte sich mit der Rückkehr von Juliane Eller ändern: Sie absolvierte ihr Weinbau-Studium in Geisenheim und machte verschiedenste Praktika - jedoch immer bei Spitzenwinzern. Und dort konnte sie ihre Ideen und Vorstellungen sammeln.
In diesen Lehrjahren hat Juliane Eller die Idee Ihrer eigenen Weinmarke entwickelt: Juwel Weine - wenn Trauben zu Juwelen werden. Dabei ist Juwel Weine ein Wortspiel und eine Zusammensetzung aus den Worten Juliane Eller Weine. Von Anfang an war es ihr wichtig puristische Weine zu produzieren und auf ökologischen Weinbau und Handarbeit umzustellen.
Ihre Eltern hatten das Weingut bisher konventionell bewirtschaftet. Mittlerweile kommt bei Juliane Eller kein Kunstdünger mehr zum Einsatz. Zudem erfolgte die Umstellung auf biologischen Weinbau. Die Trauben werden von Hand gelesen und die verschiedenen Lagen separat vindiziert. Und da Juliane Eller die unterschiedlichen Hanglagen der Rheinterrassen ausnutzen wollte, auch solche, die schwierig zu bearbeiten sind, hat sie mit befreundeten Winzern Lagen getauscht.
Schnell merkte Juliane Eller, dass es unter jungen Menschen hip ist Wein zu trinken. Und so ist es ihr wichtig hochwertige Weine zu produzieren, die trotzdem unkompliziert zu trinken sind. Und dies schafft sie mit konsequentem Anbau und moderner Kellertechnik.
Jedoch ist es unumgänglich dem Wein auch ein tolles Image zu verpassen. Und so schaffte sie es, dass ihre Juwel Weine mittlerweile auch über die deutschen Grenzen hinaus bekannt und beliebt sind. Denn die Juwel Weine kommen sowohl bei jungen Weintrinken sowie auch bei erfahrenen Weintrinkern gut an. Und wir wünschen nun auch Ihnen viel Spass beim Degustieren der Juwel Weine.