Gessinger Pinot Noir Reserve: Mosel-Magie im Glas
Der Zeltinger Himmelreich Pinot Noir Reserve aus dem renommierten Weingut A. Gessinger ist ein eindrucksvoller Beweis dafür, dass die Mosel nicht nur für ihre Rieslinge berühmt ist, sondern auch herausragende Rotweine hervorbringt. Dieser Spätburgunder, gekeltert aus Trauben von den steilen Schieferhängen des Zeltinger Himmelreichs, verkörpert die Eleganz und Komplexität, die man von einem erstklassigen Pinot Noir erwartet.
Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden Rubinrot mit zarten Granatreflexen. Das Bouquet offenbart ein faszinierendes Aromenspiel: Zunächst strömen Noten von reifen Kirschen und dunklen Beeren in die Nase, gefolgt von feinen Anklängen von Vanille, Tabak und Zedernholz, die dem Wein seine elegante Struktur verleihen.
Am Gaumen entfaltet sich ein wahres Feuerwerk an Aromen: saftige Kirschen, feine Erdbeernoten und ein Hauch von schwarzer Johannisbeere verschmelzen mit einer dezenten Würze und mineralischen Anklängen, die an den Schieferboden erinnern, auf dem die Reben wachsen. Die Tannine sind fein und geschmeidig, die Säurestruktur ist lebendig und verleiht dem Wein eine wunderbare Frische und Balance. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Nachhall von roten Früchten und einer subtilen Rauchnote.
Dieser Pinot Noir Reserve ist ein Wein für besondere Momente, der sowohl Kenner als auch Neueinsteiger in die Welt der deutschen Pinot Noirs begeistern wird. Er passt hervorragend zu gebratenem Wild, Lammgerichten oder gereiftem Käse und ist ein perfekter Begleiter für einen gemütlichen Abend am Kamin.