Intensiver und komplexer Duft von grünem Apfel und Weinbergpfirsichen. Am Gaumen ist er geprägt vom Kalkstein, auf dem er wächst. Der mineralische Körper wird durch reife Aromen von Aprikosen und Pfirsichen ergänzt. Im Abgang zeigt er leichte Noten von Honig und Kräutern. Die trockene Säure belebt diesen vollmundigen Riesling. Passt sehr gut zu einer hausgemachten Apfeltarte.