Sonnenberg Spätburgunder vom Weingut Bernhard - ein kraftvoller Ausdruck rheinhessischen Terroirs
Der Sonnenberg Spätburgunder vom Weingut Bernhard ist ein eindrucksvoller Rotwein, der die Wärme und Fruchtbarkeit des rheinhessischen Sonnenbergs in jedem Schluck widerspiegelt.
Bereits im Glas besticht dieser Spätburgunder mit seiner tiefen, rubinroten Farbe, die von zarten Granatreflexen durchzogen ist.
Das Bouquet offenbart eine komplexe Aromenvielfalt: Reife schwarze Kirschen und Brombeeren verschmelzen mit würzigen Noten von Nelken und schwarzem Pfeffer. Ein Hauch von dunkler Schokolade und feine Röstaromen, die vom Ausbau im Eichenfass herrühren, runden das intensive Dufterlebnis ab.
Am Gaumen präsentiert sich der Sonnenberg Spätburgunder kraftvoll und elegant zugleich. Die saftige Frucht wird von einer gut eingebundenen Säurestruktur getragen, die dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht. Die samtigen Tannine sorgen für ein angenehmes Mundgefühl und einen langen, harmonischen Abgang.
Dieser Spätburgunder ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse. Er eignet sich aber auch hervorragend zum meditativen Genuss.