Der Riesling Gutswein vom Weingut Graf Neipperg präsentiert sich in einem strahlenden Hellgelb mit grünlichen Reflexen.
In der Nase entfaltet er ein erfrischendes Bouquet von reifen Zitrusfrüchten, insbesondere Grapefruit und Limette,begleitet von Aromen von grünem Apfel und einem Hauch von weißem Pfirsich. Feine florale Noten von Jasmin und eine subtile Mineralität runden das aromatische Profil ab.
Am Gaumen zeigt er sich spritzig und lebendig. Die gut eingebundene Säure verleiht ihm eine wunderbare Frische und Struktur. Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Quitte verbinden sich mit einer feinen Mineralität, die an Feuerstein erinnert. Der Abgang ist mittelang und erfrischend, mit einem anhaltenden Nachhall von Zitruszesten und einer dezenten Würze.
Dieser Riesling Gutswein ist ein Paradebeispiel für die Eleganz und Frische, die die Weine von Graf Neipperg auszeichnen. Er ist ein unkomplizierter Wein, der sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen genossen werden kann.