Syrah S.E.

2016
Die Farbe ist intensiv Rubinrot. In der Nase erkennt man Noten von dunklen Beeren. Zudem hat er typische Anklänge von Pfeffer und Gewürzen. Durch den Ausbau im Barrique kommen schöne Röstaromen hinzu. Am Gaumen ist er vollmundig und kräftig mit schöner Frucht und sanften Tanninen. 
Alkohol 13%Vol. I Restzucker 2.6g/l I Säure 6.1g/l
 
2015
Intensives Rubinrot mit leicht violettem Schimmer. Delikate Aromen von schwarzen Beeren, etwas Pfeffer und Veilchen, mit einem feinen Hauch Bitterschokolade und Gewürznelke. Kräftige, vollmundige Stilistik mit ausgereift eingebundenem Tannin. Sehr facettenreich und tief, ausgewogen, anhaltend und animierend im Abgang.
Alkohol 14%Vol. I Restzucker 2.0g/l I Säure 4.9g/l I Mostgewicht 99º Oechsle
 
2013
Alkohol 14%Vol. I Restzucker 1.8g/l I Säure 5.5g/l I Mostgewicht 97.7º Oechsle