Der Scharzhofberg: Eine legendäre Weinlage an der Saar
Der Scharzhofberg, gelegen an einem steilen Südhang der Saar, gilt als eine der renommiertesten Weinlagen Deutschlands, ja sogar der Welt. Seine Geschichte reicht bis in die Römerzeit zurück, und seine Weine, insbesondere die Rieslinge, geniessen einen legendären Ruf für ihre Eleganz, Langlebigkeit und unvergleichliche Mineralität. Die Weine, die aus dieser Lage kommen, erzielen Höchstpreise auf Auktionen und es wird nicht umsonst vom Mythos Scharzhofberg gesprochen.
Geologie und Terroir
Das einzigartige Terroir des Scharzhofbergs ist geprägt von verwittertem Devon-Schiefer, der dem Boden eine ausgeprägte Mineralität verleiht. Die steilen Hänge sorgen für eine optimale Sonneneinstrahlung, während die Saar als Wärmespeicher wirkt und für ein ausgeglichenes Mikroklima sorgt. Von Bedeutung sind auch die kalten Winde des Hunsrücks, die für Abkühlung sorgen und durch die der Wein seine einzigartig zarten Nuancen erhält. Diese Kombination aus Boden, Klima und Topografie schafft ideale Bedingungen für den Anbau von Riesling, der hier Weine von aussergewöhnlicher Tiefe und Komplexität hervorbringt.
Weinberge und Rebsorten
Die Weinberge des Scharzhofbergs erstrecken sich über rund 30 Hektar und sind mit Riesling bestockt. Die Reben wurzeln tief im Schieferboden und müssen hart arbeiten, um Nährstoffe zu finden, was zu kleinen, konzentrierten Beeren mit intensiven Aromen führt.
Ausbau der Weine
Die Winzer am Scharzhofberg legen grössten Wert auf schonende Weinbereitung und lassen den Weinen Zeit, ihr volles Potenzial zu entfalten. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Der Ausbau erfolgt meist in traditionellen Holzfässern oder Edelstahltanks, wobei die Winzer darauf achten, die natürliche Frucht und Mineralität der Weine zu bewahren.
Bedeutendste Winzer und das Weingut von Hövel
Das Weingut Egon Müller-Scharzhof gilt als das Flaggschiff der Lage und produziert einige der begehrtesten und teuersten Weine der Welt. Weitere namhafte Weingüter am Scharzhofberg sind Van Volxem, Forstmeister Geltz-Zilliken und Reichsgraf von Kesselstatt. Das Weingut von Hövel besitzt ebenfalls Parzellen am Scharzhofberg und erzeugt hier herausragende Rieslinge, darunter auch Grosse Gewächse.
Grosses Gewächs
Die Bezeichnung "Grosses Gewächs" steht für die Spitze des deutschen Weinbaus und wird nur für trockene Weine aus erstklassigen Lagen vergeben, die strengen Qualitätskriterien entsprechen. Die Scharzhofberger Riesling Grosse Gewächse zeichnen sich durch ihre aussergewöhnliche Konzentration, Komplexität und Langlebigkeit aus. Sie sind Weine von Weltklasse, die Sammler und Kenner gleichermassen begeistern.
Verbindung zum Weingut von Hövel
Das Weingut von Hövel, obwohl nicht so bekannt wie Egon Müller, hat sich in den letzten Jahren einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Ihre Scharzhofberger Riesling Grosse Gewächse zählen zu den besten der Lage und bieten ein herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Das Weingut von Hövel ist stolz darauf, 2.85 Hektar dieser bekanntesten Rieslinglage der Welt ihr eigen nennen zu dürfen.
Wichtigste Daten des Scharzhofbergs
- Rebsorte: Riesling
- Boden: Verwitterter Devon-Schiefer
- Ausrichtung: Südhang
- Grösse: ca. 30 Hektar
- Bedeutendste Winzer: Egon Müller-Scharzhof, Van Volxem, Forstmeister Geltz-Zilliken, Reichsgraf von Kesselstatt, Weingut von Hövel
Scharzhofberger Riesling Grosses Gewächs
Der Scharzhofberger Riesling Grosses Gewächs ist ein Wein von Weltrang, der die Essenz dieser einzigartigen Lage einfängt. Er vereint Kraft, Eleganz und Mineralität in perfekter Harmonie und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Wenn Sie die Gelegenheit haben, einen solchen Wein zu probieren, sollten Sie sie unbedingt nutzen!
