Sauvignon Blanc von Bott Frigyes: Ein slowakischer Orangewein mit Charakter

Entdecken Sie den Sauvignon Blanc von Bott Frigyes, einen aussergewöhnlichen Orangewein aus der Slowakei, der mit seiner einzigartigen Aromenvielfalt und seinem besonderen Charakter begeistert.

Frigyes Bott, ein Winzer mit Leidenschaft für traditionelle Verfahren, keltert diesen Sauvignon Blanc im Süden der Slowakei, wo die Trauben in den sonnigen Weinbergen der Region Muzsla heranreifen. Durch die Maischegärung, bei der die Trauben mit den Schalen vergoren werden, erhält dieser Wein seine intensive Farbe und seinen komplexen Geschmack.

Erleben Sie ein Aromenspiel von reifen Aprikosen, Quitten und Orangenschalen, untermalt von einer dezenten Würze und einer angenehmen Säure. Hinzu kommen Anklänge von Schwarz- und Grüntee.

Der Sauvignon Blanc von Bott Frigyes ist ein vollmundiger Wein mit einer guten Struktur und einem langen Abgang.

Geniessen Sie diesen besonderen Wein zu herzhaften Gerichten oder zu reifem Käse.

Bestellen Sie jetzt den Sauvignon Blanc von Bott Frigyes und erleben Sie einen Orangewein der Extraklasse!

Sauvignon Blanc

CHF 28.00

CHF 19.60

Bott Frigyes

Quality white wine of Muszla Hill/Slovakia

Muszla Hill/Slowakei

0.75l
Sauvignon Blanc Bott Frigyes: Ein slowakischer Orangewein der Spitzenklasse

Der Sauvignon Blanc von Bott Frigyes ist kein gewöhnlicher Sauvignon Blanc. Dieser slowakische Wein wird im sogenannten Hamburger-Verfahren, einer Maischegärungstechnik, zu einem Orangewein verarbeitet. Das Ergebnis ist ein aussergewöhnlicher Wein mit einzigartigem Charakter, der sich durch seine intensive Farbe, komplexe Aromen und besondere Textur auszeichnet.

Bott Frigyes: Das Weingut liegt in Muzsla, einer kleinen Gemeinde in der Südslowakei, und ist bekannt für seine naturnahen Weine. Frigyes Bott legt grossen Wert auf biodynamischen Anbau und traditionelle Methoden. Die Trauben für diesen Sauvignon Blanc wachsen auf Muschelkalkböden, die dem Wein eine besondere Mineralität verleihen.

Herstellung: Die Besonderheit dieses Sauvignon Blanc liegt in seiner Herstellung. Nach der Handlese werden die Trauben entrappt und anschliessend im Hamburger-Verfahren vergoren. Das bedeutet, dass die Trauben für mehrere Tage auf der Maische vergären. Durch den Kontakt mit den Schalen erhält der Wein seine intensive orange Farbe, Tannine und eine komplexe Aromenvielfalt. Der Ausbau erfolgt im Keller in grossen Holzfässern, wo der Wein Zeit hat, seine Aromen zu entfalten und zu harmonisieren.

Besonderheiten: Der Sauvignon Blanc von Bott Frigyes besticht durch seine Aromen von reifen Aprikosen, Orangenschalen, Honig und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und strukturiert mit einer angenehmen Säure und einem langen Abgang. Dieser Orangewein ist ein spannender Essensbegleiter zu kräftigen Gerichten, orientalischen Speisen und reifem Käse.

Geniessen Sie diesen aussergewöhnlichen Sauvignon Blanc und entdecken Sie die faszinierende Welt der Orangeweine!