Riesling Steillage 52 Grad
Riesling Steillage 52 Grad vom Weingut Weiler - Ein Erlebnis extremer Steillagen
Der Riesling Steillage 52 Grad vom Weingut Weiler ist ein außergewöhnlicher Weisswein, der die Herausforderungen und das Potenzial extremer Steillagen im Rheingau eindrucksvoll zum Ausdruck bringt. Die Trauben für diesen Wein wachsen an steilen Hängen mit einer Neigung von bis zu 52 Grad, was die Handarbeit im Weinberg zu einer wahren Meisterleistung macht.
Im Glas schimmert der Wein in einem hellen Gelb mit grünlichen Reflexen, die seine jugendliche Frische unterstreichen.
Das Bouquet offenbart eine faszinierende Kombination aus intensiven Aromen von reifen Zitrusfrüchten, saftigen Aprikosen und einem Hauch von exotischen Früchten. Eine feine Mineralität, die an Feuerstein erinnert, verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Tiefe.
Am Gaumen zeigt sich der Riesling Steillage kraftvoll und elegant zugleich. Die lebendige Säurestruktur sorgt für eine erfrischende Spannung, während die mineralischen Noten dem Wein eine beeindruckende Länge und Tiefe verleihen. Der Abgang ist lang anhaltend und hallt mit Aromen von Zitrusfrüchten und einer dezenten Schiefernote nach.
Dieser Riesling ist ein perfekter Begleiter zu leichten Speisen, Fischgerichten und Meeresfrüchten. Er eignet sich aber auch hervorragend als Solist, um die einzigartige Charakteristik dieser extremen Steillage zu genießen.
Weingut Weiler
Deutscher Qualitätswein
Rheingau/Deutschland
0.75l