1617 Bendicht: Prickelnde Eleganz vom Bielersee vom Johanniterkeller Martin Hubacher
Der 1617 Bendicht vom Johanniterkeller Martin Hubacher ist ein Schaumwein, der die Essenz des Bielersees in sich trägt. Geboren aus naturnah angebauten Pinot Noir und Chardonnay Trauben, reift er 18 Monate auf der Hefe, bevor er im April 2024 degorgiert wird. Das Ergebnis ist ein feinperliger, blassgelber Schaumwein, der mit seinem anhaltenden Mousseux im Glas besticht.
In der Nase entfaltet der 1617 Bendicht ein verführerisches Bukett von weissen Pfirsichen und Briochenoten. Am Gaumen zeigt er sich herrlich trocken, mit einer lebendigen Säure, die perfekt mit der cremigen Textur harmoniert.
Dieser Schaumwein ist ein Fest für die Sinne - elegant, erfrischend und voller Charakter. Ob als Aperitif, zu leichten Speisen oder einfach zum Geniessen, der 1617 Bendicht ist ein Erlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte.
Geniessen Sie die prickelnde Eleganz des Bielersees – mit dem 1617 Bendicht vom Johanniterkeller Martin Hubacher.