White Tie

Sehr sauberer und harmonischer Orange-Wine. Komplexe Aromatik nach Zitrus-Zesten, Nelkenpfeffer, grünem Tee und herber Frucht. Kraftvoll würzig, leichte Röstaromen, Vanille, mineralisch. Ausgeprägte, aber durchaus animierende Gerbstoffstruktur. Speiseempfehlung: mediterrane und asiatische Küche, gegrillter Salzwasserfisch, zu würzigen Gerichten, cremigen Saucen, Meeresfrüchten, Krustentiere