Riesling Gutswein – Domaine Graf Neipperg : L'élégance et la fraîcheur
Le Riesling Gutswein du domaine Graf Neipperg se présente dans une robe jaune clair éclatante, parée de délicats reflets verdoyants.
Notes de dégustation
- Nez : Il dévoile un bouquet rafraîchissant d'agrumes mûrs, notamment le pamplemousse et le citron vert, accompagnés d'arômes de pomme verte et d'une touche de pêche blanche. De fines notes florales de jasmin et une minéralité subtile viennent parfaire son profil aromatique.
- Palais : En bouche, le vin se révèle vif et fringant. Son acidité parfaitement intégrée lui confère une fraîcheur et une structure remarquables. Les saveurs d'agrumes, de pomme verte et de coing se mêlent à une minéralité délicate rappelant la pierre à fusil.
- Finale : La persistance est d'une longueur moyenne et rafraîchissante, laissant un souvenir durable de zestes d'agrumes et une discrète pointe épicée.
Un classique polyvalent
Ce Riesling « de domaine » est un exemple parfait de l'élégance et de la droiture qui caractérisent les vins de la maison Graf Neipperg. C'est un vin accessible et sans artifice, idéal aussi bien en apéritif qu'en accompagnement d'une grande variété de mets.
Riesling VDP.Gutswein
18,00CHFPrix
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