Silvaner von den Steillagen
Der Silvaner von den Steillagen vom Weingut Seufert präsentiert sich im Glas mit einer strahlenden, hellgelben Farbe, die von zarten grünlichen Reflexen durchzogen ist.
Das Bouquet offenbart eine faszinierende Komplexität, die von Aromen reifer Birnen und Quitten bis hin zu würzigen Noten von weißem Pfeffer und einer dezenten Mineralität reicht.
Am Gaumen zeigt sich der Silvaner von den Steillagen trocken und dennoch saftig, mit einer lebendigen Säure, die für Frische und Struktur sorgt. Die Fruchtaromen setzen sich am Gaumen fort und verschmelzen harmonisch mit einer ausgeprägten Mineralität, die an feuchten Schiefer und kühle Flusskiesel erinnert. Der Wein beeindruckt mit seiner Eleganz, Tiefe und einem langen, mineralischen Abgang.
Der Silvaner von den Steillagen ist ein Ausdruck des einzigartigen Terroirs der steilen Weinberge rund um den Schwanberg und der Handwerkskunst des Weinguts Seufert. Er ist ein perfekter Begleiter zu leichten Speisen wie Fisch,Meeresfrüchten oder Spargel, kann aber auch solo genossen werden und seine volle Pracht entfalten. Dieser Silvaner wird sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistern und Lust auf mehr machen.
