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Celler Balart Negre: Ein kraftvoller Rotwein aus der Terra Alta

 

Der Celler Balart Negre ist ein charaktervoller Rotwein aus der spanischen Region Terra Alta. Er wird aus den traditionellen Rebsorten Garnacha Negra und Carinyena gekeltert, die auf den kargen Böden der Region optimale Bedingungen vorfinden.

 

Im Glas präsentiert sich der Celler Balart Negre in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen.

 

In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von reifen roten und schwarzen Früchten wie Kirsche, Erdbeere und Brombeere. Dazu gesellen sich würzige Noten von Leder, Tabak und Gewürzen, die von der 12-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern herrühren.

 

Am Gaumen ist der Wein vollmundig und kraftvoll, mit einer gut eingebundenen Säure und weichen Tanninen. Der Abgang ist lang und elegant, mit einem Hauch von balsamischen Noten.

 

Der Celler Balart Negre ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, Gegrilltem und gereiftem Käse.

Celler Balart negre

CHF 24.00Preis
  • Celler Germans Balart

    DO Terra Alta

    Terra Alta/Spanien

    0.75l

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