Chardonnay du Johanniterkeller Martin Hubacher : Un régal pour les sens
Découvrez le Chardonnay du Johanniterkeller Martin Hubacher, un vin qui envoûte les sens par son élégance et sa complexité. Ce nectar d'exception, issu du cœur de la région du Lac de Bienne, reflète à chaque gorgée le terroir unique de la région.
Un bouquet riche et exotique
D'une robe jaune paille éclatante aux reflets dorés, ce Chardonnay dévoile un bouquet complexe. Des arômes de fruits jaunes mûrs, tels que l'abricot et la pêche, se mêlent harmonieusement à des notes exotiques d'ananas et de mangue. Une touche de vanille et d'amandes grillées vient parfaire ce jeu aromatique, témoignant d'un élevage soigné en fûts de chêne.
Onctuosité et fraîcheur au palais
En bouche, le Chardonnay se révèle charnu et crémeux, soutenu par une structure acide vive. Les arômes fruités persistent, accompagnés d'une fine minéralité et d'une épice discrète. La finale, d'une belle longueur, laisse une impression d'harmonie parfaite.
Accords mets et vins
Ce Chardonnay est le compagnon idéal pour sublimer vos moments gastronomiques. Il accompagne merveilleusement :
- Les plats de poissons et de poissons de lac.
- La volaille et les viandes blanches.
- Les plats de pâtes crémeuses.
- Les fromages affinés.
Conseil de dégustation : Pour apprécier toute sa palette aromatique, servez-le à une température de 10-12°C.
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Chardonnay
Johanniterkeller Martin Hubacher
AOC Lac de Bienne
Lac de Bienne/Suisse
0.75l
Alkoholgehalt 13.2% Vol.
