Prezioso Cormano : Un chef-d’œuvre du Tessin
Le Prezioso de Cormano Vini est un vin rouge tessinois d'une grande élégance, qui séduit par sa complexité et sa finesse. Ce cru d’exception est un assemblage composé de 80 % de Cabernet Franc et 20 % de Merlot.
Conseil de dégustation : Laissez le Prezioso s'aérer un moment avant de le servir afin de libérer toute sa palette aromatique. Tous les millésimes possèdent un excellent potentiel de garde et nécessitent une bonne oxygénation dans leur jeunesse.Millésime 2018
Le Prezioso 2018 envoûte les sens avec un bouquet intense de fruits noirs mûrs, d'épices et un soupçon de bois de cèdre, complété par une délicate note de cuir.
- En bouche : Il se révèle corsé et velouté, avec des tanins souples et une acidité parfaitement intégrée. Les arômes de fruits noirs et de réglisse s'unissent harmonieusement à de fines notes torréfiées dans une finale longue et persistante. Un vin d'une grande harmonie.
Millésime 2019
Au nez, le Prezioso 2019 déploie des arômes de baies noires mûres comme la mûre et le cassis, accompagnés de fines notes épicées et d'une touche de cèdre. Le boisé est parfaitement fondu.
- En bouche : Il se montre à la fois puissant et élégant. Les tanins veloutés et l'équilibre structurel offrent une expérience gustative durable. Ce vin demande du temps pour s'ouvrir pleinement.
Millésime 2020
Le nez dévoile une aromatique complexe de fruits noirs, soutenue par des nuances d'épices fines et une touche boisée élégante.
- En bouche : Le Prezioso 2020 est ample et distingué, avec des tanins soyeux. Les saveurs de fruits noirs et d'épices résonnent longuement, offrant une persistance remarquable.
Millésime 2021
Ce vin tessinois séduit par un bouquet intense évoquant les fruits mûrs, les épices et de nobles arômes de torréfaction. Le Prezioso 2021 traverse actuellement une phase fruitée magnifique.
- En bouche : Ample et élégant, il présente des tanins veloutés mais encore bien présents, avec une persistance remarquable. C'est le compagnon idéal des grandes occasions, se mariant à merveille avec les viandes rouges savoureuses, le gibier et les fromages affinés.
