Clos Marsalette Rouge : Un Pessac-Léognan de caractère
Le Clos Marsalette Rouge est un vin élégant issu de l'appellation Pessac-Léognan, à Bordeaux. Co-propriété de Stephan von Neipperg, ce domaine est réputé pour produire des vins d'une grande précision, alliant puissance et finesse.
Millésime 2020 : Richesse et Gourmandise
La robe est d'un rubis-grenat sombre aux reflets violets et au cœur opaque.
- Nez : Il dévoile des arômes raffinés de nougat et de figue, soutenus par la cerise noire et une touche de zestes d'orange confits.
- Palais : En bouche, le vin est juteux et puissant, marqué par des notes de prunes mûres. Des tanins fermes et une texture suave lui confèrent structure et complexité.
- Finale : Longue et persistante sur des notes de nougat noir et d'épices fines.
Millésime 2021 : Élégance et Minéralité
Dans le verre, il présente une robe rouge grenat profond aux reflets pourpres.
- Nez : Un bouquet de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), souligné par des notes nobles de bois de cèdre, de tabac et d'épices.
- Palais : Ce millésime séduit par sa structure élégante et ses tanins veloutés. Les arômes de fruits noirs sont accompagnés d'une épice discrète et d'une agréable minéralité.
- Finale : Harmonieuse et d'une belle persistance.
Millésime 2022 : Intensité et Potentiel
La robe est d'un rouge rubis profond aux reflets pourpres.
- Nez : Marqué par des arômes intenses de fruits noirs (mûre, cerise noire), accompagnés de notes de réglisse, d'épices et d'un soupçon de tabac.
- Palais : Un vin charnu et juteux avec une acidité parfaitement intégrée et des tanins soyeux. La richesse des fruits et des épices se prolonge vers une finale longue et équilibrée.
- Garde : Grâce à sa structure, ce millésime possède un excellent potentiel de vieillissement.
Accords Gastronomiques
Le Clos Marsalette Rouge est le compagnon idéal des viandes rouges savoureuses, du gibier (cerf, chevreuil), des grillades et des fromages affinés.
Note de l'expert : Les vins de Clos Marsalette, sous la direction de l'équipe des Vignobles Comtes von Neipperg, expriment magnifiquement le terroir de graves typique de Pessac-Léognan.
Clos Marsalette Rouge
35,00CHFPrix
