Scharzhofberger Riesling Kabinett 2018

CHF32.00Preis

Weingut von Hövel

Mosel-Saar-Ruwer

Deutschland

0.75l

  • DEGUSTATIONSNOTIZ

    Reife Grapefruit kombiniert mit saftiger Blutorange, toller Mineralik und gut eingebundener Salzigkeit. Passt ausgezeichnet zu intensivem Käse, zu intensiver Leberpastete und zu asiatischen Gerichten mit mittlerer bis starker Schärfe. Der Wein hat nur 8% Alkohol und einen Restzuckergehalt von 68 Gramm.

  • REBSORTEN

    Riesling

  • STORY

    Der Scharzhofberg gilt als eine der berühmtesten und anspruchsvollsten Weinlagen der Welt. An seinen Hängen wächst ausschlisslich Riesling, der durch die Balance von Wärmespeicherung des Verwitterungsschiefers und von kalten Winden des Hunsrücks seine einzigartig zarten Nuancen erhält. Die Weine, die aus dieser Lage kommen, erzielen Höchstpreise auf Auktionen und es wird nicht umsonst vom Mythos Scharzhofberg gesprochen. Das Weingut von Hövel ist sehr stolz, dass sie 2.85 Hektar der bekanntesten Rieslinglage der Welt ihr Eigen nennen darf.

 

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