Scharzhofberger Riesling Kabinett

Name: Scharzhofberger Riesling Kabinett
Brand: Weingut von Hövel

2020

Reife, feine Blutorange mit einer intensiven Grapefruitnote. Tolle Mineralität. sehr gut eingebundene Salzigkeit. Ideal zu intensivem Käse, zu Leberpasete oder asiatischen Gerichten mit mittlerer bis starker Schärfe.

Alkohol 7.5%Vol. I Restzucker 45.8g/l I Säure 7.2g/l

2018

Reife Grapefruit kombiniert mit saftiger Blutorange, toller Mineralik und gut eingebundener Salzigkeit.

Alkohol 8.0%Vol. I Restzucker 68.2g/l I Säure 7.4g/l

2017

Alkohol 8.0%Vol. I Restzucker 43.5g/l I Säure 8.5g/l

2016

Alkohol 9.0%Vol. I Restzucker 28.4g/l I Säure 8.5g/l

2014

Alkohol 9.0%Vol. I Restzucker 28.8g/l I Säure 8.4g/l

Weingut von Hövel

Deutscher Qualitätswein mit Prädikat - VDP Grosse Lage

Mosel/Deutschland

0.75l
Der Scharzhofberg gilt als eine der berühmtesten und anspruchsvollsten Weinlagen der Welt. An seinen Hängen wächst ausschlisslich Riesling, der durch die Balance von Wärmespeicherung des Verwitterungsschiefers und von kalten Winden des Hunsrücks seine einzigartig zarten Nuancen erhält. Die Weine, die aus dieser Lage kommen, erzielen Höchstpreise auf Auktionen und es wird nicht umsonst vom Mythos Scharzhofberg gesprochen. Das Weingut von Hövel ist sehr stolz, dass sie 2.85 Hektar der bekanntesten Rieslinglage der Welt ihr Eigen nennen darf.