Pinot Rosé Brut Nature vom Bamberger Wein- & Sektgut: Ein prickelndes Meisterwerk aus der Nahe
Der Pinot Rosé Brut Nature vom Bamberger Wein- & Sektgut ist ein herausragender Winzersekt, der die Eleganz und Finesse der Pinot-Rebsorten mit der Mineralität der Nahe-Region vereint. Dieser trockene Rosé-Sekt begeistert mit seiner lebendigen Frische, seinem komplexen Aromenspiel und seiner anhaltenden Perlage.
Heiko Bamberger und die Philosophie des Weinguts
Heiko Bamberger, der Inhaber und Kellermeister des Bamberger Wein- & Sektguts, legt grossen Wert auf nachhaltigen Weinbau und schonende Verarbeitung der Trauben. Seine Philosophie spiegelt sich in der Qualität seiner Weine und Sekte wider, die für ihre Authentizität und ihren individuellen Charakter bekannt sind.
Die Nahe: Ein Terroir für besondere Weine
Die Nahe, eine der kleinsten Weinbauregionen Deutschlands, ist geprägt von einer Vielfalt an Böden, die von Schiefer und Quarzit bis hin zu Löss und Lehm reichen. Diese Vielfalt verleiht den Weinen und Sekten der Region ihre einzigartige Mineralität und Komplexität.
Herstellung des Pinot Rosé Brut Nature
Der Pinot Rosé Brut Nature vom Bamberger Wein- & Sektgut ist ein Sekt, der mit Hingabe und Expertise hergestellt wurde. Die Trauben wurden im September 2018 von Hand gelesen und schonend gepresst, um ihre Aromen und Feinheiten zu bewahren. Die Cuvée aus Spätburgunder, Weißburgunder und einem Hauch Frühburgunder wurde im Edelstahltank vergoren, bevor sie im September 2019 für die zweite Gärung in Flaschen gefüllt wurde.
Nach beeindruckenden 52 Monaten Hefelager wurde der Sekt im Januar 2024 degorgiert und ohne Dosage abgefüllt, was seine natürliche Reinheit und Komplexität unterstreicht. Das traditionelle Handwerk zeigt sich auch im händischen Rütteln der Flaschen.
Mit 12,5% Alkohol, 0,5 Gramm Restsüße und 5,5 Gramm Säure präsentiert sich dieser Sekt trocken, lebendig und elegant. Er ist ein Ausdruck der Sorgfalt und Leidenschaft, die in seine Herstellung geflossen sind, und ein perfekter Begleiter für besondere Momente.
Stilistik und Genuss
Der Pinot Rosé Brut Nature präsentiert sich in einem zarten Lachsrosa und verführt mit einem Bouquet von roten Beeren,Zitrusfrüchten und feinen Hefenoten. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig, mit einer feinen Perlage und einer ausgewogenen Säurestruktur. Dieser elegante Sekt eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber auch wunderbar zu leichten Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten oder Salaten.
Pinot Rosé Brut Nature
Der Pinot Rosé Brut Nature vom Bamberger Wein- & Sektgut ist ein herausragender Winzersekt, der die Eleganz und Finesse der Pinot-Rebsorten mit der Mineralität der Nahe-Region vereint. Dieser trockene Rosé-Sekt begeistert mit seiner lebendigen Frische, seinem komplexen Aromenspiel und seiner anhaltenden Perlage.
Mit dem Pinot Rosé Brut Nature erleben Sie einen Sekt, der für besondere Momente geschaffen wurde.