Oberemmeler Hatte Riesling Kabinett vom Weingut von Hövel

Oberemmeler Hütte Riesling Kabinett

Intensives Pfefferminzblatt und reife Weinbergpfirsichnote kombiniert mit Booskopapfel. Ein idealer Begleiter zu Speisekombinationen wie Feige und Käse oder getrockneter Pflaume im Speckmantel mit intensivem Ziegenkäse. Zudem ein perfect Match mit Thaiküche.

Alkohol 7.5%Vol. I Restzucker 67.4g/l I Säure 7.7g/l

Weingut von Hövel

Deutscher Qualitätswein mit Prädikat - VDP Grosse Lage

Mosel/Deutschland

0.75l
Im selben Seitental wie der weltbekannte Scharzhofberg gelegen, bilden die steilen Hänge der Hütte eine der beiden Monopollagen des Weinguts von Hövel. In dieser werden ausschliesslich Riesling-Weine angebaut, welche mit einer einzigartigen Mineralik und kräutrigen Noten spielen. Ihre wunderbar wilde Seite erhalten die Weine durch Devonschieferböden und durch den Einfluss starker Winde. So wundert es nicht, dass bereits Napoleon Bonaparte Weine aus dieser Lage zu schätzen wusste.