Intensives Pfefferminzblatt und reife Weinbergpfirsichnote kombiniert mit Booskopapfel. Ein idealer Begleiter zu Speisekombinationen wie Feige und Käse oder getrockneter Pflaume im Speckmantel mit intensivem Ziegenkäse. Zudem ein perfect Match mit Thaiküche. Der Wein hat einen Restzuckergehalt von rund 67 Gramm.

von Hövel Oberemmeler Hütte Riesling Kabinett

Name: von Hövel Oberemmeler Hütte Riesling Kabinett
Brand: Vinothek Hauser

CHF 29.00

Jahrgang

Anzahl

Weingut von Hövel

Deutscher Qualitätswein mit Prädikat - VDP Grosse Lage

Mosel/Deutschland

0.75l
Im selben Seitental wie der weltbekannte Scharzhofberg gelegen, bilden die steilen Hänge der Hütte eine der beiden Monopollagen des Weinguts von Hövel. In dieser werden ausschliesslich Riesling-Weine angebaut, welche mit einer einzigartigen Mineralik und kräutrigen Noten spielen. Ihre wunderbar wilde Seite erhalten die Weine durch Devonschieferböden und durch den Einfluss starker Winde. So wundert es nicht, dass bereits Napoleon Bonaparte Weine aus dieser Lage zu schätzen wusste.