Domaine de Ravoire blanc 2017

CHF49.00Preis

komplex - Speisenbegleiter - voluminös

  • DEGUSTATIONSNOTIZ

    In der Nase hat er Aromen von Steinobst sowie florale Anklänge. Das Bouquet ist reicht und kraftvoll mit Noten von Pfirsich, Aprikosen, Jasmin, Butterkaramell sowie süssen Gewürzen und Röstaromen vom Holzausbau. Am Gaumen ist er sehr üppig, besitzt jedoch auch eine belebende Frische. Die Tannine sind gut eingebunden.

  • REBSORTEN

    Heida

    Pinot blanc

    Viognier

     

  • STORY

    Die Domaine de Ravoire gehört den Freunden und Freundinnen der Weinfamilie Albert Mathier & Söhne. Weinliebhaber haben sich diesen Terrassenrebberrg zugelegt und bewirtschaften ihn. Der Rebberg liegt in der Gemeinde Leytron. 

    Traditionelle Saftgärung direkt im Barrique. Dort lagert der Wein anschliessend für 18 Monate.

 

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