Quality white wine from Muszla Hill/Slovakia
Muszla Hill/Slowakei
0.75 l
Just enjoy White 2019
CHF 19.00Preis
CHF 25.33 pro 1 Liter
Das spezielle an den Weinen von Bott Frigyes ist die Art und Weise, wie sie vinifiziert werden - mit der 3-lagigen "Hamburger-Methode". 10-15% der Trauben werden mit Füssen gestampft, darauf kommen ganze, unversehrte Trauben. zudem noch gepresste Trauben darauf. Dies bleibt für rund 6 Tage in offenen Gebinden, bevor der Wein dann gepresst und im Stahltank ausgebaut wird. Der Gewürztraminer ist dominant, aber auf eine saftige, frische und angenehme Art und Weise. Der Wein ist leicht mineralisch.