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Frontalaufnahme Domaine de Chevalier Blanc
  • Domaine de Chevalier blanc

    Zu Beginn Anklänge von Stachelbeere, Zitronencake, frischer Grapefruit sowie ein Hauch Ananas. Ein Anklang von Honig kommt hinzu. Am Gaumen mittelkräftig mit toller, erfrischender Säure. Gut eingebundene Tannine mit sich wiederholenden Noten von Zitrus. Toller, lang anhaltender Abgang.

    • Produkteinformationen

      Domaine de Chevalier

      AOC Pessac-Léognan - Cru Classé des Graves

      Bordeaux/Frankreich

      0.75l

    • Rebsorten

      75% Sauvignon Blanc

      25% Sémillon

    • Passt zu

      Ein toller Begleiter zu Fisch, Geflügel sowie Meeresfrüchten. 

    • Story

      Der Domaine de Chevalier blanc gehört zu den bekanntesten Weissweinen aus Bordeaux. Die Trauben werden bei perfekter Reife gelesen. Dies erfolgt in mehreren Lesedurchgängen und dauert in der Regel 2 bis 3 Wochen. Anschliessend erfolgt die Reife mit Bâtonnage in Fässern für 18 Monate. Der Neuholzanteil liegt in der Regel bei rund 40%.

    CHF 120.00Preis
    inkl. MwSt
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