Sonnenberg Spätburgunder du Domaine Bernhard – L’expression puissante du terroir de la Hesse-Rhénane
Le Sonnenberg Spätburgunder (Pinot Noir) du Domaine Bernhard est un vin rouge impressionnant qui reflète, à chaque gorgée, la chaleur et la générosité du terroir du Sonnenberg, en Hesse-Rhénane (Rheinhessen).
Notes de dégustation
- Robe : Dès le premier regard, ce Spätburgunder séduit par sa robe rubis profonde, nuancée de reflets grenat délicats.
- Nez : Le bouquet dévoile une complexité aromatique remarquable. Des arômes de cerises noires mûres et de mûres sauvages se mêlent à des notes épicées de clou de girofle et de poivre noir. Une touche de chocolat noir et de fines notes torréfiées, issues de l'élevage en fûts de chêne, viennent parfaire cette expérience olfactive intense.
- Palais : En bouche, le Sonnenberg Spätburgunder se révèle à la fois puissant et élégant. Le fruit juteux est soutenu par une structure acide parfaitement intégrée, apportant fraîcheur et vivacité. Les tanins veloutés offrent une sensation soyeuse en bouche, menant vers une finale longue et harmonieuse.
Accords Mets & Vins
Ce Spätburgunder est le compagnon idéal pour les viandes rouges savoureuses, le gibier oder les fromages affinés. Il se prête également merveilleusement bien à une dégustation méditative, pour le simple plaisir de l'instant.
Sonnenberg Spätburgunder
35,00CHFPrix
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