Château Citran : Un Cru Bourgeois de grande classe
Le Château Citran, fleuron du Haut-Médoc, s'affirme comme un vin de caractère doté d'un superbe potentiel. Ce Cru Bourgeois Supérieur, issu de l'un des plus anciens domaines du Médoc, séduit par sa structure élégante et son profil aromatique d'une grande harmonie.
Le Millésime 2020
Paré d’une robe pourpre profonde, le vin exhale un bouquet de cassis mûr, de cerises et de fraises, souligné par de délicates notes d'épices et de bois de cèdre.
- Le palais : De corps moyen, il révèle des tanins veloutés et une acidité vive. Les arômes de fruits noirs sont complétés par des touches de tabac et de réglisse, s'étirant sur une finale longue et aromatique.
- Potentiel : Un vin doté d'un excellent potentiel de garde, tout en étant déjà délicieux à la dégustation.
Le Millésime 2021
Le millésime 2021 se présente sous une robe rubis profonde. Son bouquet complexe marie les fruits rouges et noirs mûrs (cerise, mûre, cassis) à des notes épicées et un soupçon de vanille.
- Le palais : Ample et souple, il offre une acidité parfaitement intégrée et des tanins soyeux. Les saveurs de fruits noirs et d'épices se prolongent dans une finale harmonieuse et persistante.
Accords gastronomiques
Le Château Citran accompagne merveilleusement :
- Les viandes grillées (côte de bœuf, agneau).
- Le gibier.
- Les plateaux de fromages affinés.
Informations complémentaires :
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- Appellation : Haut-Médoc
- Classification : Cru Bourgeois Supérieur
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Château Citran
Château Citran
AOC Haut-Médoc
Bordeaux/France
0.75l
