Chardonnay Franz Anton, Domaine Franz Keller : L'âme du Kaiserstuhl dans toute sa pureté
Le Chardonnay Franz Anton de la prestigieuse Domaine Franz Keller (Schwarzer Adler) est un vin blanc qui capture l'essence même du Kaiserstuhl.
Ce Chardonnay pur, nommé en hommage au fondateur du domaine, arbore une robe jaune doré éclatante. Il dévoile des arômes séduisants de fruits jaunes mûrs, d'épices exotiques et de fines notes toastées.
Profil au palais
En bouche, ce cru révèle un équilibre parfait entre une texture crémeuse et une acidité vibrante. Les saveurs de poires mûres, de pêches juteuses et un soupçon de vanille se fondent dans une minéralité subtile, reflet direct de l'origine volcanique des terroirs du Kaiserstuhl. La finale est longue et persistante, laissant un sillage de noisettes grillées et une touche de miel.
Un savoir-faire d'exception
Ce Chardonnay est un véritable chef-d'œuvre qui témoigne de la passion et de l'expertise de la famille Keller. C’est un vin qui sublime chaque instant et se prête magnifiquement à la gastronomie.
Accords mets-vins :
Il est le compagnon idéal pour :
- Les poissons poêlés
- Les volailles nobles
- Les plats de pâtes crémeux
- Les fromages affinés
